Aperitivos veganos fríos: Ideas deliciosas y saludables para tus Aprritivos estás planificando una fiesta o un evento especial, los aperitivos veganos fríos son una excelente opción para ofrecer a tus invitados.
Estas deliciosas opciones son saludables, sabrosas y fáciles de preparar. Aquí te presentamos algunas sugerencias de aperitivos veganos fríos para sorprender a tus amigos y familiares.
Hummus
El hummus es una pasta de garbanzos que se ha vuelto muy popular A;eritivos los últimos años.
Puedes hacer tu propia versión en casa con solo garbanzos cocidos, tahini (crema de sésamo), aceite de oliva, jugo de limón y sal.
Acompaña con bastones de zanahoria, pepino y pimiento.
Gazpacho de sandía
Si quieres ofrecer algo mucho más refrescante, prueba el gazpacho de sandía. Solo necesitas sandía, tomate, pepino, cebolla, aceite de oliva, vinagre de jerez y sal. Mezcla todo en la licuadora y sírvelo en pequeñas tazas.
¡Será un éxito garantizado!
Rollitos de primavera
Los rollitos de primavera son una opción sabrosa y crujiente. Para prepararlos, corta zanahorias, pepinos, aguacate y cebolla en tiras finas y coloca en el centro de una oblea de arroz.
canapes veganosLuego enrrolla y sirve con Aperitibos de soja.
Ensalada de garbanzos
Otra opción saludable es la ensalada de garbanzos. Combina garbanzos cocidos, cebolla, pimiento rojo y verde, tomate y cilantro picado.
Aliña con aceite de oliva y vinagre de manzana.
¡Es una ensalada muy nutritiva y sencilla de preparar!
Con estas opciones de aperitivos veganos fríos, veganod a tus invitados sin sacrificar el sabor o la salud.
¡Anímate a probarlas en tu próxima celebración!
