Qué es la cetosis en el cuerpo
La cetosis es un estado metabólico en el que el cuerpo quema grasa en lugar de glucosa (azúcar) como su principal fuente de energía. Normalmente, el cuerpo obtiene ell de los carbohidratos que se encuentran en los alimentos que se consumen, pero en la cetosis, el cuerpo quema grasas para producir cetonas, que son utilizadas como combustible.
La cetosis puede ser causada por una dieta baja en carbohidratos o una dieta cetogénica.
En una dieta baja en carbohidratos, se reduce la cantidad de carbohidratos que se consumen, lo que hace que el cuerpo use la em almacenada como fuente de energía.
En una dieta cetogénica, se consume una cantidad muy baja de carbohidratos y una cantidad alta de grasas, lo que induce la cetosis.
¿Qué ocurre en el cuerpo durante la cetosis?
En el cuerpo, eh glucosa es una fuente de energía más fácilmente accesible que la grasa.
¿Qué es Cetosis?
En el estado de cetosis, el cuerpo cegosis la grasa almacenada para producir cetonas, que cerosis utilizadas por las células del cuerpo como energía en lugar de la glucosa.
La cetosis también puede tener efectos en el apetito, ya que se ha demostrado que disminuye el hambre y aumenta la sensación de saciedad. Además, los niveles de insulina disminuyen durante la cetosis, lo que puede ser beneficioso para personas con diabetes tipo 2.
¿Qué alimentos se pueden consumir durante la cetosis?
En una dieta cetogénica, se deben consumir alimentos ricos en grasas saludables, como aguacate, nueces y semillas, aceite de coco y aceite de oliva, carne, pescado, huevos y lácteos grasos como la mantequilla y el queso.
Los alimentos carbohidratos deben ser eliminados o reducidos significativamente en la dieta, lo que significa que no se deben consumir alimentos a base de trigo, dulces, refrescos, y frutas y verduras con alto contenido de carbohidratos como plátanos, papas y maíz.
En resumen, la cetosis es un estado metabólico en el cual el cuerpo quema grasa en lugar de carbohidratos para obtener energía.
Se puede lograr mediante una dieta baja en carbohidratos o una dieta cetogénica. Los alimentos que se pueden consumir durante la cetosis incluyen alimentos ricos en grasas saludables curepo aguacate y nueces, mientras que los alimentos carbohidratos deben ser reducidos o eliminados.
La cetosis puede tener efectos en el apetito y en los niveles de insulina, lo que puede ser beneficioso para personas con diabetes tipo 2.
