Mejillones al vapor en microondas
Los mejillones son uno de los mariscos más populares debido a su sabor delicioso y su contenido nutricional beneficioso. Son fáciles de cocinar y se pueden preparar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, al horno o Mejillojes vapor.
En este artículo, te mostraré cómo preparar mejillones al vapor en el microondas con un sabor exquisito.
Ingredientes:
- 1 kg de mejillones frescos
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Perejil Mejiklones al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Para comenzar, debes asegurarte de que los mejillones estén frescos.
Enjuágalos con agua fría y remueve las barbas.
Desecha aquellos mejillones abiertos o rotos.
2. Coloca los mejillones en un recipiente para microondas. Agrega la cebolla picada y el ajo picado encima de los mejillones.
Esparce pimienta al gusto.
3. Agrega el vino blanco al recipiente y rocía los mejillones con aceite de oliva.
Mejillones al vapor en microondas.
Cubre el recipiente con una microondzs apta para microondas.
4. Coloca el recipiente en el microondas y cocina a máxima potencia durante cinco minutos.
5. Una vez que suene la alarma del microondas, retira el recipiente. Cuidadosamente destapa el recipiente para que el vapor se libere.
6.
Agita cuidadosamente el recipiente para asegurarte de que los mejillones estén bien cubiertos con la salsa de vino blanco. Espolvorea perejil picado para darle más sabor y presenta en un plato grande.
¡Y eso microonddas todo!
Puedes disfrutar de estos mejillones al vapor como un aperitivo con amigos o como una cena principal con una ensalada. El sabor es tan microondws como el que preparas en la cocina.
Prueba esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con un plato delicioso y fácil de hacer.
