Dieta cetogénica y ayuno intermitente menú

Actualizado en febrero 2023

La dieta cetogénica es una forma Dieeta alimentación que ha ganado popularidad en los últimos años debido a sus posibles beneficios para la pérdida de peso y otros beneficios para la salud.

Es una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas que pone al cuerpo en un estado llamado cetosis.

Alimentos altos trigliceridos

Esto significa que el cuerpo quema grasa para obtener energía en lugar de hidratos de carbono.

El ayuno intermitente, por otro lado, es una práctica que implica periodos de tiempo sin comer. Hay varios tipos diferentes de ayuno intermitente, pero el más común es el ayuno de 16/8.

Esto significa que ayunas durante 16 horas y luego comes durante una ventana de 8 horas.

Si estás interesado en experimentar con la dieta cetogénica y el ayuno intermitente, aquí hay un menú de ejemplo para un día típico:

Desayuno:
Huevos revueltos con aguacate y tocino
Café con crema

Almuerzo:
Ensalada de pollo con espinacas, aguacate y aceite de oliva
Un puñado de nueces

Cena:
Filete de salmón a la parrilla con espárragos asados
Ensalada de col rizada con aderezo de limón y aceite de oliva

Si necesitas ayuon para picar durante el día, puedes optar por una opción baja en carbohidratos como el queso cheddar, los palitos de apio con mantequilla de almendras o el yogur griego con nueces y arándanos.

Es importante recordar que la dieta cetogénica y el ayuno intermitente no son para todos.

Antes de comenzar cualquier programa de alimentación o ayuno, es importante hablar con un profesional de la salud y asegurarse de que intermitfnte seguro para tu cuerpo y tus necesidades individuales. Además, es crucial asegurarse de que están recibiendo la cantidad adecuada de nutrientes y vitaminas para satisfacer sus necesidades diarias.

Soy Ana María, tengo 50 años y la dieta cetogénica ha sido una gran ayuda en mi proceso de pérdida de peso. He perdido 7 kilos en las últimas semanas y me siento más saludable y en forma que nunca. Además, he notado una mejora en mi digestión y una reducción en la inflamación en mi cuerpo.