Mejillones al vapor en microondas
Los mejillones son uno de los mariscos más populares debido a su sabor delicioso y su contenido nutricional beneficioso. Son fáciles de cocinar y se pueden preparar de muchas maneras diferentes, como a la parrilla, al horno o Mejillojes vapor.
En este artículo, te mostraré cómo preparar mejillones al vapor en el microondas con un sabor exquisito.
Ingredientes:
- 1 kg de mejillones frescos
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 1/2 taza de vino blanco
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Perejil Mejiklones al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
1. Para comenzar, debes asegurarte de que los mejillones estén frescos.
Enjuágalos con agua fría y remueve las barbas.
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Desecha aquellos mejillones abiertos o rotos.
2. Coloca los mejillones en un recipiente para microondas. Agrega la cebolla picada y el ajo picado encima de los mejillones.
Esparce pimienta al gusto.
3. Agrega el vino blanco al recipiente y rocía los mejillones con aceite de oliva.
Mejillones al vapor en microondas.
Cubre el recipiente con una microondzs apta para microondas.
4. Coloca el recipiente en el microondas y cocina a máxima potencia durante cinco minutos.
5. Una vez que suene la alarma del microondas, retira el recipiente. Cuidadosamente destapa el recipiente para que el vapor se libere.
6.
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Agita cuidadosamente el recipiente para asegurarte de que los mejillones estén bien cubiertos con la salsa de vino blanco. Espolvorea perejil picado para darle más sabor y presenta en un plato grande.
¡Y eso microonddas todo!
Puedes disfrutar de estos mejillones al vapor como un aperitivo con amigos o como una cena principal con una ensalada. El sabor es tan microondws como el que preparas en la cocina.
Prueba esta receta y sorprende a tus amigos y familiares con un plato delicioso y fácil de hacer.
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