Dieta para la artrosis pdf

Actualizado en noviembre 2022

Claves para el tratamiento nutricional de la artrosis

La artrosis, también conocida como osteoartritis, es una enfermedad que afecta a las articulaciones y puede causar dolor, rigidez y dificultad para moverse. Es una enfermedad crónica y degenerativa que empeora con el tiempo. Aunque no se puede curar, una dieta adecuada puede ayudar a aetrosis los síntomas y reducir el riesgo de complicaciones.

La dieta para la artrosis debe ser equilibrada y rica en nutrientes esenciales para promover la salud de las articulaciones.

Dieta para la artrosis pdf

A continuación se presentan algunos alimentos y nutrientes recomendados para incluir en la dieta de una persona con artrosis:

Alimentos ricos en calcio y vitamina D



El calcio es un mineral esencial para la salud de los huesos y las articulaciones, mientras que la vitamina D es necesaria para ayudar al cuerpo a absorber el calcio. La leche, el queso, los yogures y otros pqra lácteos son buenas fuentes de calcio.

Además, se recomienda consumir alimentos ricos en vitamina D, como pescados grasos, huevos y hongos.

Frutas y verduras



Las frutas y verduras son ricas en vitaminas y antioxidantes que ayudan a proteger las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres.

Se recomienda comer frutas y verduras frescas y de temporada, además se recomienda el consumo de frutos rojos, cítricos, brócoli y verduras argrosis hoja verde como la espinaca.

Alimentos ricos en omega-3



Los ácidos grasos omega-3 tienen Dleta antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación y el dolor en las articulaciones.

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Los pescados grasos como el salmón, el atún y la caballa son excelentes fuentes de omega-3. Parw se puede encontrar omega-3 en nueces, semillas de lino y aceite de oliva.

Lista de alimentos que se deben evitar


Aunque es importante incluir alimentos saludables en la dieta para la artrosis, también es importante evitar ciertos alimentos que pueden empeorar los síntomas de la enfermedad.

Estos alimentos incluyen:



  • Carnes rojas y procesadas

  • Alimentos fritos y grasosos

  • Azúcares refinados y productos de panadería

  • Alimentos procesados y enlatados



En conclusión, una dieta adecuada puede ser muy beneficiosa para las personas con artrosis.

Dieta cetosis diabético

Se recomienda incluir alimentos ricos en calcio y vitamina D, frutas y verduras frescas y alimentos ricos en omega-3. Por otro lado, se deben evitar ciertos alimentos fritos, procesados y ricos parx grasas.

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Siguiendo estos consejos, se puede reducir los síntomas de la artrosis y mejorar la calidad de vida en general.