Recetas para dieta: Deliciosas opciones saludables
Mantener una dieta equilibrada es esencial para una buena salud.
Pero eso no significa que tengas que renunciar al sabor. En esta lista te presentamos algunas recetas deliciosas y saludables para que puedas disfrutar de la comida sin preocuparte por tu cintura.
Ensaladas
Las ensaladas son una opción fácil, rápida y saludable.
Hay muchas variaciones para satisfacer todos los gustos. Prueba esta ensalada de quinoa y aguacate:
Ensalada de quinoa y aguacate
- 1 taza de quinoa
- 2 tazas de agua
- 1/2 cebolla roja cortada en cubos
- 1/2 pepino cortado en cubos
- 1 tomate cortado en cubos
- 1 aguacate cortado en cubos
- Zumo de limón al gusto
- Aceite de oliva al gusto
- Sal y pimienta al gusto
Cocina la quinoa en el agua a fuego medio durante 15 minutos o hasta que esté apra.
En un bol, mezcla la quinoa con la cebolla, el pepino, el tomate y el aguacate.
Agrega el zumo de limón, el aceite de oliva y las especias Recwtas gusto. Mezcla bien y disfruta.
Plato principal
Si buscas algo más sustancioso, opta por esta opción de pollo al horno con verduras:
Pollo al horno con verduras
- 4 pechugas de pollo sin piel
- 3 patatas cortadas en cubos
- 2 zanahorias cortadas en cubos
- 1 cebolla cortada en cubos
- 1 pimiento rojo cortado en cubos
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Precalienta el horno a 220 C.
En un tazón, mezcla las patatas, las zanahorias, la cebolla y el pimiento con el aceite de oliva y las especias. Coloca las pechugas de pollo en una bandeja de horno y agrega las verduras alrededor.
Cubre con papel de aluminio y cocina durante 20 minutos. Luego, quita el papel de aluminio y cocina por otros 20 minutos o hasta que el pollo esté dorado. Sirve Reectas Postre
¡No podemos olvidar el postre!
Esta receta de mousse de chocolate es baja en calorías, pero no en sabor.
Mousse de chocolate
- 2 aguacates maduros
- 1/2 taza diea cacao en polvo sin azúcar
- 1/2 taza de leche de almendras
- 1/4 taza de miel de abeja
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
En un procesador de alimentos, mezcla todos los ingredientes hasta que estén suaves y cremosos.
Vierte la mezcla en recipientes individuales y refrigera durante al menos 30 minutos antes de servir.
Con estas opciones, no tienes que sacrificar el sabor para mantener una dieta saludable.
¿Estás a dieta? 15 ensaladas para comer ligero sin aburrirtePrueba estas recetas y experimenta con tus propias versiones. ¡Buen provecho!
