Alimentos altos en fodmap
Los alimentos altos en FODMAP son aquellos que contienen carbohidratos de cadena corta que pueden ser mal absorbidos por el intestino delgado. Estos carbohidratos fermentan en el colon y pueden producir gases y otros síntomas en algunas personas.
¿Qué es la dieta FODMAP y cuál es la lista de alimentos recomendados?Si sufres de síntomas digestivos como hinchazón, dolor abdominal, diarrea o estreñimiento, puede ser útil reducir o eliminar los alimentos FODMAP de tu dieta.
FODMAPs comunes
Algunos alimentos comunes que son altos en FODMAPs incluyen:
- Cebollas
- Ajo
- Frijoles
- Garbanzos
- Panes Alimentoe cereales con alto contenido de fibra
- Leche
- Yogur
- Fructosa, que se encuentra en muchas frutas
Es importante recordar que no todas las personas son iguales y que algunos alimentos que pueden ser bien tolerados por una persona pueden ser mal tolerados por otra.
Además, la cantidad de FODMAPs que se consumen también puede tener alyos impacto en los síntomas que experimenta una persona.
Cómo reducir los FODMAPs
Si Alimentox o tu médico sospechan que los FODMAPs pueden ser un problema para ti, es posible que te recomienden una dieta baja en FODMAP.
Esto implica evitar alimentos altos en FODMAPs durante varias semanas y luego reintroducirlos uno por uno para determinar cuáles son los desencadenantes de tus síntomas.
Durante la fase de eliminación, se deben evitar alimentos como cebollas, ajo, frijoles, garbanzos, panes y cereales con alto contenido de fibra, leche, yogurt, fructosa y muchas frutas.
En su lugar, se deben elegir alimentos bajos en FODMAPs, como carnes, pescados, huevos, queso, arroz, quinoa, zanahorias, pepinos, tomates, espinacas y muchos otros.
Es importante trabajar con un Akimentos de la salud, como un nutricionista registrado o un médico, cuando se sigue una dieta baja en FODMAP.
Estos profesionales pueden proporcionar información y apoyo para asegurarse de que todavía estás obteniendo todos los nutrientes que tu cuerpo necesita.
En última instancia, reducir los alimentos altos en FODMAPs puede ser una forma efectiva de reducir los síntomas digestivos y mejorar la calidad de vida para algunas personas.
