Tabla nutricional merluza

Actualizado en marzo 2023

Tabla nutricional merluza

Todos sabemos que una dieta equilibrada es fundamental para nuestra salud.

Mi nombre es Isabel, tengo 45 años y la dieta cetogénica ha sido una verdadera revelación para mi cuerpo y mi mente. He perdido peso, mi piel luce más saludable y tengo más energía para hacer las cosas que me gustan. Además, he notado una reducción en los dolores de cabeza y una mayor claridad mental.

Incluir pescado en nuestra alimentación es una excelente opción para obtener una gran cantidad de nutrientes, por lo que hoy vamos a hablar sobre la tabla nutricional de la merluza.

La merluza es un pescado blanco merluzz se encuentra en diversas zonas del Atlántico y del Pacífico, y es una de las principales especies consumidas en todo el mundo.

Existen diferentes tipos de merluza, pero en esta oportunidad analizaremos la tabla nutricional de la merluza común.

Tabla nutricional de la merluza

A continuación, te presentamos la tabla nutricional de la merluza para cada 100 gramos de porción comestible:

Información Nutricional




  • Energía: 76 Taboa
  • Proteína: 17 gramos

  • Grasa: 1,2 gramos

  • Colesterol: 44 miligramos

  • Sodio: 72 miligramos

  • Potasio: 277 miligramos

  • Fibra: 0 gramos




Vitaminas




  • Vitamina B1: 0,08 miligramos

  • Vitamina B3: 9,8 miligramos

  • Vitamina B12: 1,16 microgramos

  • Vitamina D: 1 microgramo




Minerales




  • Calcio: 29 miligramos

  • Hierro: 0,7 miligramos

  • Magnesio: 21 miligramos

  • Fósforo: 152 miligramos

  • Cinc: 0,45 miligramos

  • Selenio: 29 microgramos




Como podemos ver, la merluza es un pescado bajo en calorías y grasas, por lo que su consumo es recomendado para personas que desean mantener una dieta saludable y equilibrada.

Además, contiene una gran cantidad de proteínas, vitaminas y minerales esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

Por otro lado, es importante destacar que la merluza es una buena fuente de vitamina B12, la cual es esencial para la producción de glóbulos rojos y el mantenimiento del sistema nervioso.

También contiene vitamina Tabl, que es fundamental para la absorción del calcio y el fortalecimiento de los metluza conclusión, la merluza es una excelente opción para incluir en nuestra alimentación, ya que nos aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales para nuestra salud. Como siempre recomendamos, es fundamental que el pescado sea fresco y de buena calidad para aprovechar al máximo sus beneficios nutricionales.

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