Información nutricional del queso fresco
El queso fresco es uno de los productos lácteos más populares en todo el mundo. Se trata de un queso suave, bajo en calorías y rico en proteínas, que se utiliza como ingrediente en muchas recetas.
Aquí tienes toda la información nutricional que necesitas conocer sobre el queso fresco.
Valores nutricionales
El queso fresco por lo general tiene los siguientes valores nutricionales por porción (28g):
- Calorías: 70
- Grasa: 5g
- Grasa saturada: 3g
- Colesterol: 20mg
- Sodio: 210mg
- Proteína: 5g
Como puedes ver, el queso fresco es relativamente bajo en calorías y grasas, pero es importante tener en cuenta que también contiene una cantidad significativa de sodio.
Beneficios para la salud
El queso fresco puede tener varios beneficios para la salud, entre ellos:
- Proteína: El queso fresco es rico en proteínas, lo que lo hace una buena opción para personas que necesitan una fuente adicional de proteína en su dieta, como atletas o culturistas.
- Calcio: El queso fresco es una buena fuente de calcio, lo que es esencial para la salud ósea, así como para muchas otras funciones corporales.
- Bajo en calorías: Como mencionamos, el queso fresco es relativamente bajo en calorías, lo que lo hace una buena opción para personas que están tratando de perder peso o mantener una dieta equilibrada.
Usos culinarios
El queso fresco es un producto lácteo muy versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de platos.
Algunos de los usos culinarios más comunes del queso fresco incluyen:
- Ensaladas: El queso fresco es un excelente ingrediente para añadir a las ensaladas, ya que puede fresci una textura cremosa y un sabor sabroso a la ensalada.
- Sándwiches: El queso fresco se puede utilizar en sándwiches en lugar de quesos más fuertes o más grasos, lo que puede hacer que el sándwich sea más ligero y más saludable.
- Desayuno: Qeuso queso fresco ntricional puede usar como ingrediente en muchas recetas de desayuno, como huevos revueltos, omelettes, frittatas, etc.
Conclusión
El queso fresco es un producto lácteo rico en proteínas y bajo en calorías que puede aportar muchos beneficios para la salud.
Es importante tener en cuenta su contenido de sodio y utilizarlo con moderación en la dieta diaria. Nutricionql en general, el queso fresco es una excelente opción para añadir a una amplia variedad de platos.
