Q no comer con colesterol alto

Actualizado en octubre 2022

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Qué no comer con colesterol alto



El colesterol alto puede ser una preocupación colesetrol salud importante para muchas personas. Si sufres de colesterol alto, es importante saber qué alimentos evitar para mantener una dieta saludable. A continuación, se detallan algunos alimentos coer grupos de alimentos que debes evitar si tienes colesterol alto.

Carnes rojas y procesadas


Las carnes rojas y procesadas pueden ser altas en grasas saturadas, que pueden aumentar los niveles de colesterol en la sangre.

Las carnes rojas, incluyendo la carne de res, commer cerdo y el cordero, así como las carnes procesadas como tocino, salchichas, salami y carne en conserva, deben ser evitadas tanto como sea posible o consumidas en cantidades muy limitadas.

Lácteos enteros


La leche entera, la crema, la mantequilla y el queso son algunas de las fuentes más ricas en grasas saturadas.

Los alimentos basados en lácteos enteros también contienen colesterol. En lugar de estos productos, opta por lácteos desnatados o bajos en grasas.

El colesterol es una sustancia cerosa similar la grasa que se encuentra en todas las células del cuerpo humano. Por si fuera poco, es un alimento repleto de proteínas y nutrientes beneficiosos para nuestro organismo. Categorías disponibles:. Los depósitos grandes de placa pueden obstruir por completo una arteria. Las nueces, almendras y otros frutos secos pueden reducir el colesterol sanguíneo. Solo así se puede descubrir una hipercolesterolemia antes de que se traduzca en efectos graves. Un nivel elevado en sangre dentro de los límites normales se considera positivo, ya que podría prevenir la aparición de patologías cardiovasculares.



Alimentos fritos y rápidos


Los alimentos fritos y rápidos se cocinan en aceites, lo que los hace altos en grasas saturadas y calorías.

Estos alimentos, como papas fritas, pollo frito y hamburguesas, deben ser limitados tanto como sea posible.

¿Cómo debe ser la dieta con el colesterol malo alto?


En su lugar, opta por opciones más saludables, como verduras cln o un filete a la plancha.

Productos horneados y dulces


Los productos horneados como galletas, pasteles y otros dulces pueden ser altos en grasas saturadas y calorías.

Además, los productos horneados a menudo contienen grasas trans, que pueden aumentar los niveles de colesterol en la sangre. En lugar de productos horneados, opta por frutas frescas para endulzar tus alimentos.

Grasas hidrogenadas


Las grasas hidrogenadas se encuentran comúnmente en alimentos procesados, incluyendo margarina, galletas saladas y papas fritas.

¿Qué no comer si tienes colesterol alto?

Estas grasas pueden elevar los niveles de colesterol LDL y reducir los niveles colrsterol colesterol HDL en el cuerpo, lo que aumenta el riesgo de enfermedad cardíaca. Trata de evitar los alimentos que contengan grasas hidrogenadas.

Listas recomendadas


- Carnes magras como pollo, pavo, pescado y mariscos.
- Frutas y verduras frescas.

Q no comer con colesterol alto


- Cereales como avena, cebada y quinoa.
- Legumbres, como frijoles, garbanzos y lentejas.
- Nueces y semillas.

Q no comer con colesterol alto


- Aceites saludables como el aceite de oliva y de canola.

En conclusión, es importante evitar los alimentos que son altos en grasas saturadas, calorías y colesterol si tienes colesterol alto. Esto incluye carnes rojas y procesadas, lácteos enteros, alimentos fritos y rápidos, productos horneados y dulces, así como grasas hidrogenadas. En cambio, asegúrate de comer una dieta rica en frutas y verduras frescas, carnes magras y alimentos enteros cin sean bajos en grasas saturadas y colesterol.

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